Продукти:
Інгредієнти:
- 1л – молока ( кип яченого , холодного)
- 6 шт – яєць
- 2ст . л. – цукру
- 0,5ч.л – солі
- 3 ст.л – олії
- 400 гр – борошна.
Для начинки:
- 500гр – сир домашній
- 150 гр – цукру.
- щіпка солі
- 1.п – ванілі
Все змішати і залишити на 30 хв, щоб всі інгредієнти дали свої смакові якості.
Приготування:
- У великій мисці збити яйця і цукор (10хв)
- Потім додати молоко.
- Олію
- Муку
- Збиваємо міксером десь (10-15 хв)
- Заколотили тісто і печемо млинці
- Після того як млинці охолонуть, загортаємо у них сир.
- Далі смакуємо, можна як десерт до чаю або кави.
